Wir haben auf der CHEF-SACHE 2018 in Düsseldorf nachgefragt. Küchenmeister René Kalobius gibt wertvolle Tipps, wie der Kopf dabei mitspielt. Alles Einstellungssache?
Wir haben auf der CHEF-SACHE 2018 in Düsseldorf nachgefragt. Küchenmeister René Kalobius gibt wertvolle Tipps, wie der Kopf dabei mitspielt. Alles Einstellungssache?