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Welcher Wein passt zu Spargel?

Endlich wieder Spargelzeit! Aber wie genießt man das beliebte Gemüse, dass für viele eine Heilpflanze ist? Wir haben Winzer auf der Regiowein in Mainz gefragt, welcher Wein zu Spargel passt - besonders wenn man rotes Fleisch dazu isst.



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